Kasanızı, borcunuzu ve kârınızı tek elden takip ederiz.
Gün sonu kasadan ay sonu kâr tablosuna kadar işin tamamını biz yürütürüz. Ön muhasebe elemanı tutmak yerine, tek personel maliyetinin neredeyse yarısına, tek danışmanla çalışırsınız.
Ayda 25.000 ₺'den başlayan sabit ücret · İlk görüşme ücretsiz ve taahhütsüz
Mali müşavir değiliz — mali müşavirinizin yerine geçmez, onunla birlikte çalışırız.
Ciro var ama kâr görünmüyor.
Ay sonunda kâr mı ettiniz, zarar mı — emin değilsiniz. Kasa dolu görünüyor ama ödemeler bitmiyor.
Kart satışı ile bankaya yatan tutar hiç karşılaştırılmıyor. Fark varsa kimse görmüyor.
Tedarikçi faturası geldi, mal geldi mi belli değil. Fatura ödeniyor, irsaliye kayıp.
Malın alış fiyatı sessizce arttı, menü fiyatı aynı kaldı. Marj eriyor, kimse fark etmiyor.
Hangi şube kazandırıyor, hangisi diğerinin sırtından geçiniyor — ayrı ayrı bakan yok.
Ödemeler aynı güne yığılıyor. Hangi tedarikçinin vadesi geldi, bankada ne kadar para var — kafada tutuluyor.
Restoranınızın muhasebesini günlük işleyişiyle biz yürütürüz.
Hepsini sizin yerinize biz yaparız. Siz yalnızca sonucu görürsünüz.
Her gün
Kasa, gider ve kârGün sonu kasa kontrolü
Şubeniz günü kapatınca nakit, kart ve yemek kartı rakamlarını biz kontrol ederiz. Kasa tutmuyorsa ertesi gün öğrenirsiniz.
Nakit gider ve avans kaydı
Şubede nakit ödenen her gideri doğru kaleme biz yazarız. Avans ile mesai karışmaz.
Günlük kâr–zarar durumu
Her gün ciro, mal maliyeti ve giderlerinizi birleştirir, o günün kâr ya da zararını ve ayın günlük ortalamasını söyleriz.
Günlük başabaş cirosu
Kira, personel, fatura ve mal maliyetinizi hesaba katıp günde en az kaç lira ciro yapmanız gerektiğini çıkarırız. Altına düşen günü görürsünüz.
Aylık kâr–zarar tahmini
Ayın şu ana kadarki gidişinden ay sonunda kâr mı zarar mı edeceğinizi tahmin eder, her gün güncelleriz. Ay sonuna kalmadan önlem alırsınız.
Her hafta
Kontrol ve takipPOS kontrolü
Şubenin bildirdiği kart satışı ile bankaya yatan tutarı karşılaştırırız. Fark varsa o hafta yakalarız.
Ürün fiyat takibi
Tedarikçilerden gelen alış fiyatlarını her hafta izleriz. Fiyatı artan ürünü, zam yüzünüze çarpmadan önce size söyleriz.
Haftalık ödeme listesi
Haftanın sizin seçtiğiniz gününde, kime ne ödeyeceğinizi ve bankada ne kadar paranız olduğunu tek sayfada veririz.
Tedarikçi ve fatura
Borç düzeniMal geldi, fatura eşleşti mi?
Gelen faturayı şubenin irsaliyesiyle eşleştiririz. Mal gelmemiş faturayı ödemeden önce şubeye sorarız.
Vade takibi
Her tedarikçinin vadesini biliriz. Ödeme günü sürpriz olmaz.
Banka hareketleri
Hesabınıza giren çıkan her kalemin kime ait olduğunu belli ederiz.
Her ay
Kâr ve raporŞube şube aylık kâr–zarar tablosu
Ciro, gider ve stok sayımı bir araya gelir. Hangi şube kazandırıyor, hangisi taşınıyor görürsünüz.
Ay sonu stok sayımı
Sayım listesini biz hazırlarız, şubeniz doldurur, rakam kâr tablosuna girer.
Ortaklara özet
Ortaklarınıza sunabileceğiniz, anlaşılır tek sayfalık özet hazırlarız.
Mali müşavirinize düzenli belge
Belgelerinizi ona eksiksiz ve zamanında teslim ederiz. Ay sonu evrak telaşı biter.
Karar anında
Rakamla kararMenü fiyatı ve zam kararı
Ürün başına gerçek maliyeti çıkarırız. Zam kararını tahminle değil rakamla verirsiniz.
Başabaş noktası
Ayda kaç lira ciro yapmazsanız zarar edersiniz, net bir eşik olarak söyleriz.
Yeni şube ve yatırım
Yeni şube, makine ya da personel kendini kaç ayda çıkarır, önceden hesaplarız.
Anlamadığınız tablo göndermeyiz.
Raporları işletmenizin diliyle hazırlarız. Aşağıdaki rakamlar örnektir; gerçek raporlar sizin işletmenizin rakamlarıyla hazırlanır.
| Ürün | Geçen hafta | Bu hafta | Fark |
|---|---|---|---|
| Dana kıyma (kg) | ₺410 | ₺455 | +%11 |
| Tavuk but (kg) | ₺118 | ₺118 | %0 |
| Ayçiçek yağı (lt) | ₺96 | ₺92 | −%4 |
| Süt (lt) | ₺42 | ₺44 | +%5 |
Dört adım. Hepsi sizin hızınızda.
Ön görüşme
WhatsApp'tan yazın, size dönelim. 30 dakikalık görüşmede işletmeyi, şube sayısını ve sıkıntının nerede olduğunu konuşuruz. Ücretsizdir.
30 dakikaMali fotoğraf
Elinizdeki kayıtları — ekstre, fatura, irsaliye, hatta not kâğıdı — toplar, işletmenin bugünkü durumunu çıkarırız.
İlk haftaDüzen kurulumu
Kasa, POS, tedarikçi ve gider kaydını şubelerinizle birlikte oturturuz. Hangi gün ödeme yapacağınızı birlikte seçeriz.
2–4 haftaGünlük ve aylık takip
Her gün kâr–zarar ve başabaşı, her hafta POS ve fiyatları, her ay kâr tablosunu biz takip ederiz. Rakam değişince ne yapılacağını birlikte kararlaştırırız.
SürekliEyüp Ayhan
On yıl işletmecilik ve raporlama tarafında çalıştım — hem raporu hazırlayan hem de o rapora bakıp işi yürüten tarafta bulundum. Bu ikisini bir arada görmüş olmak, danışmanlık yaparken en çok işime yarayan şey.
Restoran ve kafelerde günlük kasa, POS ve tedarikçi takibini doğrudan ben yürütüyorum. Baştan sona aynı kişiyle çalışırsınız ve işin başındaki kişiyle, tabloların değil işin diliyle konuşuruz.
Çalışma şeklim basit: yapıyı tanımadan teklif vermem, anlamadığınız bir rapor göndermem ve size uygun olmadığımı düşünürsem ilk görüşmede açıkça söylerim.
Ayda 25.000 ₺'den başlayan sabit ücret.
Ücreti şube sayınıza, ciro ve işlem hacminize göre belirleriz. Ön görüşmeden sonra yazılı ve sabit bir aylık teklif veririz. Sonradan ek kalem çıkmaz. Aylık tutar, aynı işi yapacak tek bir tam zamanlı personelin toplam maliyetinin altında kalır.
Teklife neler dahil?
Günlük kâr–zarar ve başabaş cirosu takibi, aylık kâr tahmini, günlük kasa kontrolü, haftalık POS kontrolü ve ürün fiyat takibi, haftalık ödeme listesi, tedarikçi fatura ve vade takibi, aylık şube bazlı kâr–zarar ve ortaklara özet. Düzenin oturması için asgari çalışma süremiz 3 aydır. Üç ayın sonunda devam etmeseniz bile kurulan düzen ve o güne kadar çıkan raporlar sizde kalır.
Merak edilenler
Muhasebe elemanımız ya da mali müşavirimiz var, sizinle çakışır mı?
Birden fazla şubemiz var, ayrı ayrı takip edebiliyor musunuz?
Başabaş cirosunu ve aylık tahmini nasıl hesaplıyorsunuz?
Ödeme listesini hangi gün alırım?
Bilgisayardan anlamıyorum, yine de olur mu?
Ne kadar sürede fark görürüm?
Üsküdar dışındayım, uzaktan olur mu?
Önce konuşalım, sonra karar verin.
30 dakikalık ön görüşme ücretsizdir ve hiçbir taahhüt gerektirmez. İşletmenizi dinler, size uygun olup olmadığımızı açıkça söyleriz.